DAN DOU CHI (WEN)

Sója luštinatá (alergen), semeno

• plodem je mírně zakřivený lusk, nejčastěji obsahuje 3-5 semen kulovitého až elipsoidního tvaru a béžové, hnědé nebo černé barvy
• sójové boby se nepoužívají samostné, ale upravené fermentačním postupem s přítomnostíé dalších bylin.
• má štiplavou chuť a chladnou povahu

Obsahové látky

Fermentovaná semena (Sojae semen praeparatum) obsahují 29-40% bílkovin, 13-24% tuku, 14-25% sacharidů, 3-6% vlákniny a 3-6% minerálních látek. Z vitavinů to jsou B1, B2 a vitamin E, dále biotin, z minerálních látek především draslík, vápník, fosfor, železo, mangan, hořčík, selen, isoflavon genistein, dále dadzein, aminokyseliny, saponiny aj.

Léčebné účinky

Bylinu najdete ve složení těchto bylinných směsí:

• 002 - YIN QIAO JIE DU WAN - CHLAD RANNÍ MLHY